到了炎热的夏天,很多糖尿病患者没有胃口,平时吃不了几口饭就不吃了。这可不是什幺好事,虽然不吃饭可以控制体重,但在这幺热的天气里,经常不吃反而会造成低血糖。

糖尿病人夏季怎幺吃?一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖很稳定

当身体出现乏力、头晕眼花、一直出冷汗、体重下降快,糖尿病患者就要担心,很可能是低血糖的癥状。不能懈怠,还需及时给机体补充能量,避免出现摔倒、昏过去、诱发糖尿病发作的危险。

也有很多糖尿病患者担心,不知道夏季应该怎幺吃?要说饮食,糖尿病患者在饮食搭配上也非常简单,一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖也会很平稳。

糖尿病人夏季怎幺吃?一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖很稳定

先跟大家重点说说蔬菜。按照我国人的习惯,很少有人能够连续几天把蔬菜吃够。可你知道吗?整天蔬菜摄入不足,还是我国人死亡的十大危险因素之一。对于糖尿病患者也要注意蔬菜的重要性,各式各样的蔬菜可以给人体提供多种维生素、植物化学成分、多种微量元素等等。

从最新版《中国居民膳食指南》的蔬菜摄入量来看,每天每人需要摄入300g-500g的蔬菜量,糖尿病患者保证一斤左右的量就可以,其中一半是绿叶菜。如现在季节可以大量吃的空心菜、菠菜、红薯叶、菜心、小白菜等等。

糖尿病人夏季怎幺吃?一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖很稳定

每百克的空心菜中,含有143微克的胡萝蔔素、25微克的维生素A,两种营养成分都具有保护视力的作用,还有胡萝蔔素含量非常高的红薯叶,对用眼过度的人,可以缓解眼睛上的不适。同时,还可以帮助人体预防感染性疾病,以及保护皮肤黏膜的健康。

糖尿病人夏季怎幺吃?一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖很稳定

而菠菜中含有丰富的钙、膳食纤维,以及大量的水分,在夏天糖尿病患者经常吃点,还具有补水、补钙、润肠通便的好处,更有利于控制体重、延缓餐后的血糖水平。对待这幺好的蔬菜,糖尿病患者每天都吃够了才好。

除了绿叶菜,还有十字花科的蔬菜,菜头、菜花、西兰花也是很好的蔬菜,在动物实验上,则发现这类蔬菜有抗癌、抗肿瘤等好处。对糖尿病患者而言,充分的吃够蔬菜,对稳定病情大有益处。

糖尿病人夏季怎幺吃?一斤蔬菜、一杯牛奶、一颗鸡蛋,血糖很稳定

这是蔬菜,别忘了喝牛奶。牛奶是补钙的能手,在大量的研究上发现,糖尿病患者经常喝牛奶、酸奶可以延缓餐后血糖,对预防骨质疏鬆也有帮助。再加上一颗鸡蛋,可以给机体提供接近于完美的蛋白质、氨基酸,可谓是全天中都必备的食材,营养健康还能稳定血糖。

上一篇: 下一篇:
随机文章Random article
图文排行Image & Text rank