单一麦芽威士忌领导品牌苏格登,承袭品牌大胆突破、前卫创新的精神,以「时间」为经典元素运用不凡匠艺缓慢淬炼,成就绝无仅有的高年份窖藏系列。见证过璀璨辉煌的41年和42年酒款,各方酒饕皆引颈期盼再次领略传奇风味,今年,「苏格登窖藏系列最终章 43年原酒」将磅礴问世,这是苏格登迄今为止所推出的最高年份酒款,也是此系列的收官之作。台湾限量130瓶,至尊荣耀仅献臻稀行家。

苏格登窖藏43年原酒在台上市 台湾限量130瓶

「苏格登窖藏系列」由首席调酒师Maureen Robinson一手打造,为苏格登家族中最显赫的高年份酒款。2017年推出苏格登41年原酒为此系列开篇,不经冷凝处理,以原桶强度呈现,採用黄金比例让雪莉桶的轻柔香甜交会波本桶的细緻优雅;隔年即发布第二号鉅作苏格登42年原酒,大胆揉合精湛勾兑工艺,藉由Amontillado贵族雪莉桶增添风味,将层次分明的美好香气融入其中。此两支酒款备受赏誉,获得热烈追捧,成为威士忌行家们争相收藏的经典作品。

时至今日,「苏格登窖藏系列最终章 43年原酒」将在万众瞩目之中诞生,以苏格登传承近两百年的慢工艺製作,长时间发酵、缓慢蒸馏、旷日费时淬炼镀金酒液,并在苏格登一贯平衡圆润的酒体之上,赋予醇厚口感和饱满层次,为一款旷世之作,全球限量发行600瓶,其中130瓶独献台湾藏家。

橡木桶被称为威士忌的灵魂,能够影响酒体80%的风味,是决定威士忌个性的关键元素,而用桶更是一门博大精深的学问,造就威士忌流传世纪的传奇。苏格登首席调酒师Maureen Robinson为「窖藏系列」的缔造者,在锁定三年三款装瓶量的目标之后,以挑选单桶威士忌的高度严苛标準,亲自筛选一小批于1976年装桶的原酒,再藉由炉火纯青的用桶功力,唤醒封存超过40年岁月的金黄酒液。

苏格登窖藏系列最终章43年为此系列的最后一批珍贵酒液,首席调酒师破格手选橡木桶中体积最小的Firkin酒桶,并浸润Muscat麝香葡萄雪莉酒,以独创「双雪莉熟成」超凡神技,大胆突破工艺界限,开闢高年份原酒的稀世光景。由于Firkin酒桶容量小,因此43年原酒的每滴金黄琼液皆採用耗时费工的方式小批次过桶,小尺寸的橡木桶与酒液的接触面积相对比较大,更能够影响酒体并赋予充满层次的精妙变化,终而成就时光臻味。

「苏格登窖藏系列最终章 43年原酒」,以时光封酿镀金酒液,保留老酒的醇厚而不失轻盈,入喉温润甜美,散发花果、太妃糖、辛香料与檀香等丰饶气息,层次鲜明可辨,尾韵绵长而回味无穷,充满富饶的生命力,每一口都引爆新的震撼。「苏格登窖藏系列最终章 43年原酒」将于2019年8月底在台上市,全球限量发行600瓶,其中130瓶独献台湾藏家,建议售价NT$ 158,888元。

欲知详情,请洽指定酒类专卖店,或逕洽苏格登消费者服务专线:0809-066-661。欢迎关注苏格登官方网站https://www.singleton.com.tw,以及官方粉丝页https://www.facebook.com/thesingletontw 追蹤最新动态。

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